Питьевые, минеральные и функциональные воды. Каталог. Рахманин Ю.А. Тутельян В.А. Разумов А.Н. Бобровницкий И.П. "МИА" (Медицинское информационное агентство). 2021
ISBN 978-5-907098-55-8
Издательство: "МИА"
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 136
Издание:
Формат: 20.0 x 29.0 см. (в пер.)
Вес: 0.400 кг
Цена: 1500 руб.
В издании изложена классификация и основные гигиенические требования к расфасованным водам различного назначения (питьевые и минеральные лечебные, лечебно-столовые и столовые). Дана обобщенная информация из реестра Роспотребнадзора по производствам, выпускающим упакованные питьевые и минеральные воды на территории 80 субъектов Российской Федерации. Представлены данные физико-химического состава, включая содержание основных биологически необходимых элементов в упакованных питьевых водах первой и высшей категории качества, в водах для детского питания, функциональных питьевых водах, а также в минеральных водах (столовых, лечебно-столовых и лечебных) с соответствующими показаниями по их практическому питьевому применению.
Для специалистов, работающих в сфере производства и реализации через торговую сеть расфасованных вод, гигиенистов и санитарных врачей, а также нутрициологов и врачей санаторно-курортных учреждений.