Поиск по каталогу

Инновации в питании для взрослых. Тутельян В.А., Никитюк Д.Б., Погожева А.В., Шестопалов А.Е., Попова Т.С. "МИА" (Медицинское информационное агентство). 2021

Инновации в питании для взрослых. Тутельян В.А., Никитюк Д.Б., Погожева А.В., Шестопалов А.Е., Попова Т.С. "МИА" (Медицинское информационное агентство). 2021

1500 руб.
В корзину

ISBN 978-5-907098-56-5

Издательство: "МИА"

Год издания: 2021

Кол-во страниц: 176

Формат: (в пер.)

Вес: 1.000 кг
Цена: 1500 руб.


Питание — это основа жизнедеятельности человека, один из важнейших факторов, способствующих снижению риска развития алиментарно-зависимых заболеваний, обеспечивающих активное долголетие, участвующих в формировании и реализации адаптационного потенциала организма. Однако, как показывает накопленный опыт, в настоящее время трудно оптимизировать свой рацион только за счет традиционных пищевых продуктов. На помощь приходит специализированная продукция здорового и лечебного питания, представленная в настоящем каталоге: обогащенные и специализированные продукты, биологически активные добавки к пище (содержащие, в частности, витаминно-минеральные комплексы, про- и пребиотики),
специализированные продукты для питания спортсменов, продукты диетического лечебного питания.

Периодичность издания позволяет своевременно знакомить читателей с инновациями в пищевой индустрии, основанными на последних научных достижениях нутрициологии и диетологии.
Для специалистов в области здорового и лечебного питания, врачей широкого профиля, потребителей.